ขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้แล้ว ทุกคนก็จะคิดถึงกากและใยอาหารที่ช่ายให้ถ่ายง่าย แต่ผลไม้ไม่ได้มีสรรพคุณแค่นั้นแต่ยังมีสรรพคุณทางยามากมายที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน
ตะขบ : แก้อาการปวดเกร็งในทางเดินอาหาร
ผลไม้ลูกเล็กสีเขียว เมื่อสุกแล้วจะกลายเป็นสีแดง มีรสหวาน ทานง่าย เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยพลังงาน เส้นใยอาหาร แคลเซียม โพแทสเซียม และโซเดียม จากการวิจัยพบว่าตะขบสามารถช่วยดูดซับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ และเส้นเลือดในสมองแตกได้ ไม่เพียงแค่นั้น ดอกตะขบ สามารถช่วยลดอาการปวดเกร็งในทางเดินอาหารได้ด้วยการนำมาอบแห้งแล้วชงเป็นเครื่องดื่ม ส่วนต้นหรือเปลือกต้นใช้กินเป็นยาระบาย
ตะคร้อ : บรรเทาอาการท้องเสีย รักษาริดสีดวง
ผลไม้เนื้อฉ่ำน้ำรสชาติเปรี้ยว แต่มีสรรพคุณทางยามากมาย ทุกส่วนของต้นตะคร้อสามารถนำมารับประทานเป็นยาแก้ริดสีดวงทั้งภายในและภายนอกได้ เปลือกผลเป็นยาสมานแผลในลำไส้ ส่วนเปลือกต้นนำมาแช่น้ำแล้วดื่มแก้อาการท้องเสีย นำมาตำแก้อาการท้องร่วง นอกจากนี้จากการศึกษาฤทธิ์ยาส่วนเปลือกตะคร้อยังพบอีกว่า มีส่วนช่วยลดปริมาณน้ำย่อยในกระเพราะอาหาร ซึ่งจะช่วยป้องกันและลดการอักเสบแผลในกระเพราะอาหารได้
*แต่ถ้าทานเยอะไประวังจะท้องเสียนะจ๊ะ
ลูกหว้า : ป้องกันการเกิดแผลในกระเพราะ
แผลในกระเพราะ ผลไม้ลูกสีม่วงที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอย่าง วิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม และคาร์โบไฮเดรต ผลของลูกหว้านิยมรับประทานตอนสุกและทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แก้อาการท้องร่วง ท้องบิด ผลดิบช่วยแก้อาการท้องเสีย
ส่วนใหญ่จะนิยมนำมาทำ “น้ำมันระเหย” โดยการนำใบและเปลือกของต้นหว้ามาสกัดเป็นน้ำมัน ซึ่งมีสรรพคุณรักษาโรคต่างๆได้มากมาย เช่น ช่วยย่อยอาหาร เพิ่มการหลั่งน้ำดีและน้ำย่อยต่างๆ ป้องกันการเกิดแผลในกระเพราะอาหาร ละลายลิ่มเลือด ต้านเชื้อแบคทีเรีย ป้องกันโรคเร็ง เป็นต้น
มะขาม : อุดมด้วยแร่ธาตุ ลดอาการท้องผูก
ผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดเพชรบูรณ์ คุณประโยชน์มากมาย เพราะอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างวิตามินซี วิตามินบี 2 วิตามินเอ แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก โปรตีน คาร์โบไฮเดรต เป็นต้น ส่วนใหญ่จะนิยมรับประทานแบบแก่ เรียกว่า”มะขามเปียก” นำมาจิ้มกับเกลือรับประทาน 15 ฝัก ช่วยแก้อาการท้องผูก เป็นยาระบายอ่อนๆ ใบสดมะขามยังใช้เป็นยาถ่าย ขับลมในลำไส้ได้ดีอีกด้วย
มะละกอ : แหล่งรวมวิตามิน เป็นยาระบายอ่อนๆ
จัดได้ว่าเป็นผลไม้ที่เป็นแหล่งรวบรวมวิตามินอย่าง วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี 3 แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก โปรตีน เป็นต้น นอกจากมะละกอจะเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องที่ทำให้ผิวสวยแล้วยังมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ ยาขับปัสสาวะ ช่วยในการย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องผูก ด้วยการรับประทานเนื้อมะละกอสุก
กล้วย : เพิ่มกากอาหาร ขับถ่ายสะดวก
ผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยและกากอาหาร โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้าสุก ที่มีไฟเบอร์ช่วยเพิ่มกากอาหารให้ลำไส้ ขับถ่ายสะดวก ในกล้วยมีสารอาหารสำคัญได้แก่ Benzopyene, Dopamine, Epinephrine, Tryptamine และSerotonin สารอาหารที่อยู่ในกล้วยช่วยปรับสมดุลของระบบขับถ่ายให้เป็นปกติเมื่อทานเป็นประจำ
นอกจากนี้ยังพบว่า กล้วยดิบมีสารแทนนินจำนวนมาก สามารถช่วยรักษาอาการท้องเสียและบิด ลดการเกิดแผลในกระเพราะอาหาร ไม่แค่นั้นการรับประทานกล้วยแค่ 2 ลูกจะเป็นการช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายเทียบเท่ากับการออกกำลังกายถึง 90 นาที เลยทีเดียว
ส้ม : กากส้มแท้ แก้ท้องผูก ขับถ่ายดี
ส้มเป็นผลไม้ที่มีหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็น ส้มเขียวหวาน ส้มเช้ง ส้มแก้ว ส้มจีน เป็นต้น ซึ่งแต่ละชนิดจะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป ส้มเป็นผลไม้ขึ้นชื่อเรื่องของวิตามินซีที่ช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรงปราศจากโรคหวัด จะสังเกตได้ว่าที่ผลส้มจะมีกากใยสีขาวๆ เรามักชอบดึงออกเวลารับประทาน แต่รู้ไหม!! ว่ากากใยส้มช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี ขับถ่ายสะดวก อีกทั้งยังมีโพแทสเซียมและกรดโฟลิก ที่ช่วยทำให้กระเพราะอาหารและลำไส้เคลื่อนตัว ลดอาการอาหารไม่ย่อยอีกด้วย
น้ำส้มคั้นมีกากใยน้อยกว่าส้มแท้ เพราะฉะนั้นเราควรเลือกทานผลส้มมากกว่าน้ำส้ม
แก้วมังกร : แคลอรี่ต่ำ ปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้
แก้วมังกร 1 ลูก มีแคลอรี่เพียง 60 กรัมเท่านั้น แถมยังมีสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือลดความอ้วน เพราะเป็นผลไม้ที่มีไขมันไม่อิ่มตัว เนื้อเยอะทานแล้วอิ่มนาน แถมยังช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ ช่วยแก้ปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี
ฝรั่ง : ขับถ่ายคล่อง ย่อยอาหารได้ดี
จัดได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 5 เท่า! ถือได้ว่าเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่เหมาะกับคนที่ต้องการจะควบคุมน้ำหนัก ฝรั่งอุดมไปด้วยกากใยอาหาร ทานแล้วทำให้รู้สึกอิ่มนาน รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ที่สำคัญฝรั่งมีฤทธิ์แก้อาการท้องเสีย ท้องร่วง และลดอาการบีบตัวของลำไส้ ทำให้ระบบย่อยอาหารและขับถ่ายทำงานได้เป็นอย่างดี
การรับประทานฝรั่งไม่ควรปลอกเปลือกเพื่อคงคุณค่าทางสารอาหารไว้ และควรกินแบบไม่ต้องจิ้มพริกเกลือเพราะจะทำให้อ้วน
มะเฟือง : ลดกรดในกระเพราะ แก้ท้องอืด
เป็นผลไม้ที่มีลักษณะเป็นทรงกระสวย หั่นเป็นแว่นจะเป็นรูปดาว สีผลเป็นสีเขียวเมื่อสุกแล้วจะเป็นสีเหลือง ผลสุกจะประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอยู่หลายชนิด นิยมนำมาใช้ประโยชน์ในเรื่องของความงามเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลบรอยสิว จุดด่างดำ ทำให้หน้าขาวกระจ่างใส บรรเทาอาการเครียด แถมยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ท้องอืด ลดกรดในกระเพราะอาหารอีกด้วย
แต่เนื่องจากมะเฟืองมีกรดออกซาลิกในปริมาณที่สูง ผู้ป่วยเป็นโรคไตไม่ควรรับประทานมะเฟืองเพราะจะทำให้ไตวายเฉียบพลันได้
